远致商务有限公司 重庆市江津区妇幼保健院：以“食”为媒，创新孕期健康教育

为深入推进生育友好医院建设，切实提升孕产妇健康服务质量，让孕期关怀更有温度、更具实效，3月31日上午，重庆市江津区妇幼保健院孕妇学校举办了一场别开生面的“孕期健康厨房”活动。与往常不同的是，当天授课的不是医生，而是一位特邀嘉宾——中国烹饪大师张涛。

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上午9时许，活动现场已座无虚席。前来参加的准妈妈和家属们围坐在操作台前，有的掏出手机准备录像，有的认真钻研准备的食材。

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活动中，张涛现场演示了两道特色孕期养生菜品。第一道是健脾开胃鸡汤，他强调“孕期喝汤讲究‘清而不淡，鲜而不腻’，既能补充营养，又能缓解孕期肠胃不适”。从选材到火候，从去油技巧到食材配比，每一步都细致入微。第二道是五彩猪肝，针对孕期补铁佳品猪肝易有腥味、口感不佳的问题，国产伦精品一区二区三区免费张涛展示了腌制、食材搭配、翻炒的完整流程，出锅时猪肝色泽油亮、鲜嫩爽滑。不少准爸爸主动上前学习操作技巧，希望亲手为妻子烹制健康美味。

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菜品制作过程中，张涛还穿插讲解了食材养生之道，涵盖食材相生相克、孕期手脚冰凉如何食补、孕期咳嗽如何快速缓解、哪些食材是孕期“营养宝藏”等内容。大家品尝后纷纷表示：“好香啊！第一次喝到这么鲜美的汤”“确实没想到，调料只有简简单单的盐，却可以把猪肝做得这么鲜嫩美味，又绿色健康。”

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“孕期饮食关系到母婴两代人的健康，我们想用这种接地气、有温度的方式，让孕妈们真正学会吃、吃对、吃好，也希望更多的孕妈妈及家属参与我们的健康厨房中来，共同为宝宝健康成长、妈妈安心孕育保驾护航。”医院相关负责人表示。

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据介绍，下一步，江津区妇幼保健院将持续以打造生育友好医院为核心，聚焦孕产妇全周期健康需求，不断推出更多形式多样、贴合需求的特色课程和活动，切实提升孕产妇生育幸福感，全力构建有温度、有力度、有深度的生育友好环境，为母婴健康保驾护航。（资讯）

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原标题：深耕生育友好 守护母婴安康｜江津妇幼这场活动“知”“味”十足远致商务有限公司

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